Les frais de port sont offerts à partir de 6 bouteilles achetées.
  • Bettane & Desseauve des Vins de France 2016 : 14/20, 1 étoile(s)
  • Bettane & Desseauve des Vins de France 2017 : 14/20, 1 étoile(s)

Domaine Aurore CASANOVA

Aurore
Champagne AOP
Blanc
Le vignoble est cultivé, à la manière d'un jardinier, dans une recherche constante de qualité. C'est de cet esprit du domaine que nait d’abord Aurore, un assemblage, frais, crémeux, dynamique, complexe, voulu pour être un Champagne de partage.
27,90 € TTC la bt de 75 cl
167,40 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Distinctions Bettane & Desseauve des Vins de France 2017 : 14/20, 1 étoile(s) ; Bettane & Desseauve des Vins de France 2016 : 14/20, 1 étoile(s)
Région Champagne
Appellation Champagne
Cuvée Aurore
Couleur Blanc
Cépage Chardonnay, Meunier, Pinot noir
Alcool 12%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage, Utilisation de levures sélectionnées, Fermentation malolactique, Vinification classique. Assemblage, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lattes avant dégorgement.


Œil

Couleur dorée, bulles fines, reflets or.


Nez

Fruité, beurré.


Bouche

Harmonieuse, généreuse, onctueuse, bonne intensité, bonne persistance, notes de beurre.


Accords mets & vin

À vocation apéritive, Entrées froides, Poissons fumés, Viandes blanches en sauce, Volailles


Température de service

9° - 12°


Potentiel de garde

De 2017 à 2019