Toutes commandes effectuées jusqu’au dimanche 16 décembre à minuit seront livrées avant Noël.
Les frais de port sont offerts à partir de 6 bouteilles achetées.
  • ELLE à Table 2017 : Médaille d'argent
  • Bettane & Desseauve des Vins de France 2017 : 15/20, 1 étoile(s)
  • Bettane & Desseauve des Vins de France 2016 : 14,5/20, 1 étoile(s), Coup de coeur

Domaine Aurore CASANOVA

Rose
Champagne AOP
Rosé
Rose offre la générosité d'un champagne gourmand, le plaisir d'un palais séduisant alliant corps et structure. Cette cuvée d'assemblage base de vendange 2011, à destination apéritive et gastronomique s'inscrit dans la philosophie durable du domaine.
29,80 € TTC la bt de 75 cl
178,80 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Distinctions Bettane & Desseauve des Vins de France 2016 : 14,5/20, 1 étoile(s), Coup de coeur ; Bettane & Desseauve des Vins de France 2017 : 15/20, 1 étoile(s) ; ELLE à Table 2017 : Médaille d'argent
Région Champagne
Appellation Champagne
Cuvée Rose
Couleur Rosé
Cépage Chardonnay, Meunier, Pinot noir
Alcool 12%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Utilisation de levures sélectionnées, Fermentation malolactique. Elevage en fût de chêne, Elevage en cuve inox thermo-régulée, Elevage sur lattes avant dégorgement.


Œil

Couleur saumonée, bulles fines, reflets saumonés.


Nez

Généreux, harmonieux, généreux arômes de fruits rouges, subtils arômes de cannelle, légers arômes de vanille.


Bouche

Harmonieuse, intense, ample, généreuses notes de fruits rouges, rond, corps structuré, longue persistance.


Accords mets & vin

Escalope de veau, Gibiers à plume, Pigeonneaux, Desserts aux fruits, Desserts aux fruits rouges


Température de service

9° - 12°


Potentiel de garde

De 2017 à 2020